鱼豆腐休闲即食小包装鱼豆腐生产设备机器高速斩拌机：
1、本机全部采用304不锈钢板材，设备完全满足食品生产国家标准是生产鱼豆腐不可缺少的设备，适合小规模机械化生产，刚开始生产鱼豆腐的加工厂的理想工具。采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
2、鱼豆腐80型斩拌机每次装料45-65公斤，以每天斩拌30份，每份50公斤计算，每天生产1500公斤，每天生产3000斤。
3、采用变频调速，转速可控，可达每分钟4500转，完全能够满足小包装休闲即食鱼豆腐技术配方工艺流程，使大豆分离蛋白可以的到良好的乳化效果。
4、关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。生产的产品筋道爽脆、口感细腻。
5、为用户提供鱼豆腐、千叶豆腐制作工艺，本公司提供的鱼豆腐、千叶豆腐制作工艺来自于全国各大著名速冻食品生产厂家，性价比一流，让您的产品在市场上有绝对的竞争力。
6、斩拌机是重要的鱼豆腐生产机器，配合鱼豆腐成型盘、鱼豆腐蒸箱、鱼豆腐切块机、即可完成整个产品生产流程。
7、对于首次制作鱼豆腐的客户来说，首先要解决的是产品的配方工艺、产品定位、市场前景、车间规划等问题，诸城市信达食品科技想用户所想，为您全方位解决了以上难题，可以派出工艺师上门服务，精心为您服务。
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：1 1准备好食材。蒜苔切段约3cm长，鱼豆腐切两半再切成薄片，彩椒切丝
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：2 2热锅下菜油。建议油量比平时炒菜略少，蒜苔不吸油
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：3 3油热后倒入蒜苔
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：4 4大火翻炒约5分钟，至蒜苔表皮金黄
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：5 5倒入彩椒丝翻炒1分钟
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：6 6加入1/3匙胡椒粉，2满勺生抽
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：7 7继续翻炒2分钟
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：8 8倒入鱼豆腐
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：9 9翻炒1~2分钟，至鱼豆腐变软上色即可
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：10 10关火出锅
蒜苔炒鱼豆腐的做法步骤：11 11成品图
小窍门
1. 鱼豆腐一定要在菜完成调味之后再放。鱼豆腐本身有咸味，过早放会吸入较多酱油，口感过咸。
2. 蒜苔的特点是不吸油和盐，所以用盐调味的炒蒜苔总是发甜较难入味。最后发现只用酱油来炒，蒜苔的咸度和软硬都正合适。
3. 全程保持大火翻炒。
来自 美食天下 枫雪醉听泉 的作品
使用的厨具：炒锅